دجاج صيني بالصويا صوص
المقادير
- صدور دجاج مقطعه بالطول خاليه من العظم
- نشا
- 1 بصله مقطعه دوائر
- 2 حبة فلفل بارد مقطعه بالطول
- 1 فص ثوم
- ¼ كوب كاتشب أو معجون الطماطم
- 2 كوب ماء
- رشه ملح
- 2 ملعقة طعام صويا صوص حلوه
- 2 ملعقة طعام صويا صوص مالحه
الخطوات
- - تغلف الدجاج بالنشا من كل الجهات
- - ثم نقليها بزيت غزير حتى تشقر ثم تترك جانبا
- - نحمس البصل والثوم في قليل من الزيت
- - نضيف الفلفل البارد والكاتشب والصويا صوص والماء ورشه الملح
- - نضيف عليها الدجاج الذي سبق تحضيره
- - وتترك على نار هادئه لمده ربع ساعه
- - نقدمها مع الأرز الأبيض أو الأرز الأبيض بالشعيريه والسلطة.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!