Go Back

بسكويت بالكراويه

ام راشد
طباعة الوصفة
وجبة البسكويت
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب طحين
  • ¼ ½ كوب زبده سكر بودره حبوب الكراويه
  • ½ كوب كراويه مطحونه
  • ½ كوب حليب

الخطوات
 

  • - اخفقي السكر البودره مع الزبده حتى تحصلي على مزيج خفيف يشبه الكريما في اول درجات خفقانها .
  • - اضيفي الى هذا المزيج الطحين و حبوب الكراويه و الكراويه المطحونه و قلبي حتى يمتزج جيداً .
  • - اضيفي الحليب بالتدريج , قد لا تلزمك كل الكميه كي لا تصبح العجينة رخوة .
  • - اخلطي المواد جميعها حتى تحصلي على عجينه متماسكه
  • - رقّي العجينه بسماكه نصف سنتيمتر ثم قطعيها باشكال مختلفه و ضعيها على صينيه .
  • - اخبزي البسكويت لمدة ساعه في فرن متوسط الحراره120 وحده حراريه مدة 40 دقيقه تقريباً .
  • - الكمية تكفي لـ 25 حبه تقريباً .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!