Go Back

شوربة الشوفان مع الخضروات

أم الشهد
وجبة شوربة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 4 ملاعق كبيرة شوفان مطحون
  • كسية من شوربة خضار ماجي
  • تشكيلة من الخضروات(الذرة الصغيرة،البروكولي،الفاصولياالخضراء،الجزر،فطر)تقطع حسب الرغبة
  • ملح وفلفل وليمون حسب الذوق
  • مقدار ملعقتين متوسطتين من الكزبرة المفرومة

الخطوات
 

  • نملأ القدر بمقدار ليترين من الماء
  • نضع الشوفان ونقلب الى النضج
  • نضع كيسة الشوربة ونتركها تغلي
  • في قدر صغير نسلق الخضار التي تحتاج الى وقت مثل الجزر والذرة الصغيرة الى النضج المتوسط
  • ثم نضع محتويات القدر الصغير الى قدر الشوربة
  • نضع البروكولي في الأخير لأنه لا يحتاج الى فترة طويلة ولكي يبقى على لونه الأخضر
  • نضيف الفلفل الأسود والليمون ثم الكزبرة ونطفي النار وبالهناء والشفاء.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!