Go Back

شيش طاووق

أم بسمة
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • صدور دجاج مخلية
  • 2 علبة زبادي
  • فص ثوم
  • كزبرة
  • ملح/فلفل اسود

Instructions
 

  • يقطع الدجاج الى مكعبات و تخلط مع بقية المقادير مع بعضها وتترك في الثلاجة عدة ساعات
  • ثم توضع في اعواد خشبية في صينية مبطنة بالقصدير ويوضع في الفرن لمدة ساعة
  • الى ان يجف الماء ثم يحمر من فوق.
Tried this recipe?Let us know how it was!