1-نجهز الكيك ونضعه بالفرن حتى ينضج
2-بعد ما يبرد نفتته ونعجنه بالقشطة وحليب المركز المحلى ليتكون عندنا عجينة نستطيع تكويرها
3-نضعها بالثلاجه لتبرد ثم تكور وثم نعيدها للثلاجه لتبرد جيدا
4-نذوب الشوكولا البيضاء ونغطس الاعواد فيها ونغرزها بالكور ونعيدها للثلاجه لتبرد و تتماسك
5-نلون الشوكولا البيضاء باللون الاصفر بملونات الطعام من الجل الملون وليس السائل
6-نغطس الكور فيها ونبردها بالفريزر للسرعة
7- نرسم عليها الخطوط والعيون ونضع الاجنحة ونعيدها للفريزر
8- نخرجها ونغلفها بالسولوفان او الاكياس الخاصة ونقدمها