- تخفق 3 بيضات + 1 ملعقة شاي فانيليا لمدة دقيقتين ثم يضاف السكر والزيت
- ثم يضاف الحليب والقشطة والكاكاو بودرة مع استمرارا في الخفق
-تقطع 200غ أو 3 مكعبات شكولاتة وتوضع في الخليط ...وتخلط بواسطة ملعقة برفق
- تصب خليط على أوراق في قالب مافن أو كاب كيك ..تخبز في الفرن حتى تنضج
- نذوب 200غ من الشكولاتة بنكهة الموز في حمام مائي و تترك جانبا لتبرد قليلا
- تصب الشكولاتة فوق مافن البارد