Go Back

الارز بالبطاطس والدجاج

غاده
طباعة الوصفة
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • البهارات..
  • 2 مكعب ماجي
  • 1 ملعقة اكل كاري
  • ½ ملعقة شاي زعفران
  • ¼ ملعقة اكل ملح ليمون
  • المقادير,,
  • 4 ½ حبات دجاجه بصله متوسطه مقطعه شرائح بطاطس مبشوره و ارز
  • ½ حزمه بقدونس زبده قالب صغير

الخطوات
 

  • - تسلق الدجاجه وبعد ان تنضج تفتت الدجاجه الي قطع صغيره....
  • - من ثم يحمر البصل في الزيت ويضاف اليه البهارات الزغفران والماجي مكعب فقط والكاري وقليل من الزبده
  • - تغسل البطاطس جيدا حتي يخرج النشا وتقلي في الزيت
  • - يسلق الرز وضعي مكعب الماجي الثاني به والزبده وقليل من الملح ويقطف البقدونس ويغل ويجفف جيدا
  • - عند الغرف يوضع الرز اولا ومن ثم الدجاج ومن ثم البطاطس ومن ثم البقدونس وبالهنا والعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!