شوربة السبانخ بالشوفان
المقادير
- ½ كوب شوفان
- 4 أكواب ماء
- ½ كوب حليب أو كريمة
- حزمة سبانخ
- فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- بصلة مفرومة
- مكعب مرقة دجاج أو خضار
- ملح وفلفل
الخطوات
- - يقلب البصل والثوم والزبدة على النار حتى يذبل
- - ثم يضاف السبانخ والماء والشوفان والبهارات ويترك على النار حتى يذوب الشوفان
- - يخلط في الخلاط ثم يعاد على النار
- - تضاف الكريم ويقلب ثم يصب في اطباق ويقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!