مهلبية الكاكاو
المقادير
- 3 أكواب حليب
- ¾ كوب سكر نقي
- 3 ½ ملعقة و طعام نشا ( دقيق ذرة )
- 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
- 1 ملعقة شاي ماء ورد
- للتزين :
- شوكولاته فليك + فستق مبشور
الخطوات
- - يخلط النشا والسكر والكاكاو معاً
- - ويضاف الحليب تدريجياً مع التحريك حتى يختلط تماماً
- - يوضع المزيج على نار هادئة ونستمر بتحريكه حتى يثقل قوامه
- - يضاف ماء الورد ويرفع من على النار
- - يصب في أطباق التقديم
- - ويترك ليبرد قليلاً
- - توضع الاطباق في الثلاجة وقبل التقديم
- - تزين بقطعة من شوكولاته في الوسط
- - ويرش حولها الفستق المبشور
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!