الأرز بالخضار المشكلة
المقادير
- رز منقوع فى الماء
- بازلاء
- مكعب ماجى
- بصل مقطع مكعبات
- ثوم
- هيل
- زيت
- كركم
- زنجبيل
- كارى
- كمون
الخطوات
- - نشوح البصل مع الزيت الى ان يذبل
- - نضيف الرز المنقوع سابقا ومصفى ونحركهم جيدا
- - نضيف البهارات
- - ثم نضيف الماء ونتركها تغلى
- - ثم نغطى القدر ونتركها على النار عشر دقائق
- - ثم نضيف قليل من الزبدة
- - نغطيه ونتركه ربع ساعة ثم نقدمه.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!