Go Back

دجاج محشي بالارز

ام صائب
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب ارز
  • 1 حزمه بقدونس
  • 1 دجاجه
  • وقيه لحمه مفرومه
  • ملح
  • فلفل اسود
  • قرفه
  • كركم

الخطوات
 

  • 1-اسلقي الارز بالماء والملح وقليل من الكركم
  • 2-احمسي البصل في قليل من الزيت وضعي عليه اللحمه المفرومه وضعي عليهاالفلفل حتى تنضج ثم اضيفي لها البقدونس والقرفه ثم اخلطيها مع الارز
  • اغسلي الدجاجه وتبليها بالملح والفلفل الاسود من الداخل والخارج
  • احشي الدجاج بخلطه الارز واللحم المفروم
  • ادخليها للفرن ساعه ونصف تقريباحتى تنضج
  • وبالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!