Go Back

كيكة الليمون بالشوكولا

الهام من ليبيا
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • مقادير الكيك:
  • 4 2 كوب بيضاتملعقة كبيره فانيلياملعقة كبيره بيكنج بودركوب حليب دقيقكوب زيتبشر ليمونه وعصير ليمونه و بإمكانك ان تنقصي كمية الدقيق وتضيفي الكاكاو البودرة بدل منه لتكسبي الكيك لون الشوكولا- مقادير الشوكولا :
  • ½ كوب كاكاوسكر حسب الرغبهكوب و حليب

الخطوات
 

  • - طريقة الكيك:
  • - نضرب في الخلاط البيض والفانيليا وبشر الليمون وعصير الليمون لمدة دقيقتين ثم نضيف السكر و الزيت و نضرب المزيج جيدا ثم نضعه في طبق ونضيف باقي المقادير نقلبه جيدا حتي يتجانس الخليط .
  • - نضعه في طاجين مدهون بالزيت و مغلف بالدقيق ونضع الطبق في الفرن الي ان يستوي ويتحمر الوجه . اما طريقة الشوكولا :- نمزج المقادير علي بعضها في طنجرة تيفال و نضعها علي البوتجاز علي نار هادئه مع التقليب المستمر الي ان تشعري انها تخلصت من نصف كمية الماء .
  • - توضع كريما الشوكولا علي وجه الكيكة و ترشي باللوز المجروش لأنه بيعطيها طعم لذيذ و صحتين وعافيه .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!