بتي فور
المقادير
- 3 بيضات.
- 1 ملعقة صغيره فانيلا.
- 2 ملعقة صغيره نكهة او (روح) البرتقال.
- 5 ½ 5 أكواب أو طحين.
- ¼ ملعقة صغيره والبيكنج بودر .
- ¼ 1 كوب سكر مطحون.
- 2 كوب سمن.
الخطوات
- -يتم خفق السكر مع السمن حتى يذوب السكر.
- -يخفق البيض مع الفانيلاو نكهة البرتقال .
- -يتم أضافة الخليط السابق الى خليط السكر والسمن ويخفق المزيج الى ان يصبح الخليط متجانس .
- - يتم أضافة خليط الطحين والبيكنج بودر ولكن بالتدريج, يمكن لا تحتاجون كل كميه الطحين المهم تكون العجينة متماسكة وسهلة التشكيل .
- -يتم نشكل البتي فور على حسب الرغبة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!