بسكوت حدوة الفرس بالشكولاتة
المقادير
- 2 ½ كوب و دقيق.
- رشة ملح.
- 1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ¼ كوب سكر بودرة.
- 1 ملعقة شاى روح اللوزوهي بقسم الكيك والفانيلا تجديها .
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
- ¼ باكو شكولاتة طبخ مقطعة الى قطع صغيرة جدا او مبشورة.
- ½ كوب لوز مجروش.
الخطوات
- - تضرب الزبدة جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف السكر و نخلطه جيدامع اضافة روح اللوز أو الماء و الفانيلا.
- - ثم يضاف الدقيق و يخلط مع اللوز المجروش و الشوكولاتة المبشورة و تشكل على هيئة حدوة الفرس.
- - و بعد النهاية من التشكيل تدخل إلى الفرن حتى تنضج و تترك تبرد ثم تغلف بالشكولاتة البيضاء و السوداء و السكر البودرة.
- و بعد الانتهاء من التشكيل تدخل إلى الفرن حتى تنضج و تترك تبرد ثم يغلف طرفها بالشوكولاتة السوداء والطرف الأخر بالسكر أو الشوكولاتة البيضاء .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!