Go Back

صدور الدجاج بالخردل(المسترده)

المغرب
طباعة الوصفة
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 600 جرام من شرائح لحم الدجاج
  • 1 ملعقة كبيرة من الخردل
  • ¼ ملعقة من القشدة الطريه
  • ملح
  • فلفل اسود
  • القليل من الزبد و زيت المائدة
  • 2 بطاطس مسلوقة في ماء مملح بعد تقشيرها و تقطيعها على شكل مكعبات

الخطوات
 

  • - تحمر البطاطس في الزبدة .
  • - في اناء يوضع الزيت و معه شرائح صدور الدجاج و الخردل و القشدة الطرية و الملح و الفلفل الاسود
  • - بعد ان ينضج نضعه في طبق التقديم مزين بالبطاطس المحمرة
  • بصحة وراحة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!