Go Back

فيونكات الدجاج

ميرنا
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • دجاجه مقطعه ارباع و مخليه من العظام
  • 3 ملاعق لحمه مفرومه معصجه او كبد دجاج مقطعه ومعصجه
  • بازلا وجزر مسلوقين
  • ورق الومنيوم (ورق قصدير)
  • بصل مفروم ناعم
  • ملح وفلفل لتتبيل الدجاج

الخطوات
 

  • - تتبل الدجاجه لمدة ساعتين او اكثر
  • - علي قطعه من ورق القصدير نضع قطعه من الدجاج و في المنتصف نضع ملعقه لحم+ ملعقه خضار
  • - تلف بورق القصدير و نعمل شكل فيونكه من طرفى الورق
  • - ترص فى صنيه و تدخل الفرن لمدة ساعه
  • - تقدم بالهنا و الشفا
  • فكره للتقديم:
  • من الممكن تقطيع الفيونه من المنتصف لتظهر ألوان الخضروات من الداخل
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!