Go Back

كيكة جيلي اناناس

ام يوسف- مصر
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 كوب سكر مطحون
  • ¾ كوب زيت
  • 1 عبوة جيلي اناناس
  • 3 بيض
  • 2 ملعقة بيكينج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الخطوات
 

  • - نضع الحليب و السكر و الزيت و الجيلي و الفانيليا و تخلط جيدا حتي تصبح مثل الكريمه .
  • - ناخذ من الخليط كاس الا ربع و نضعه جانبا ثم نضيف البيض الي باقي الخليط و يقلب جيدا .
  • - نضيف البيكنج بودر الي الدقيق و ننخلهما ثم نضيفهما بالتدريج لمزيج البيض و نقلب جيداً .
  • - تصب العجينه في صينيه مدهونة بالزيت و تضع بالفرن حتي تنضج .
  • - بعد خروج الكيكة من الفرن يتم عمل ثقوب بها بواسطة شوكه و نضع فوقه مزيج الجيلي الذي أخذناه سابقاً علي الوجه , و تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!