Go Back

كيكة بيتي كروكر بالكريمة و الشوكولا

أم عبدالله
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 علبة بيتي كروكر حليب سعودية صغير
  • 2 كوب سكر للتوفي قشطة تاج
  • 3 أكياس دريم ويب
  • 3 حبات جالكسي
  • 1 ½ ¼ حبة مارس اصبع زبدة ( )

الخطوات
 

  • - نعمل مقاير البيتي كروكر كما هو موضح في غلاف العلبة ثم نقسم الخليط إلى نصفين في صينيتتين متوسطتيين متساويتين في الحجم و تخبزان في الفرن .
  • - بعد الاستواء نتركها قليلا ثم نقلب الصينية الاولى في صحن التقديم و نرشها بعلبة من حليب السعودية حتى تتشربها.
  • - نعمل توفي و ذلك بوضع السكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضيف اليه القشطة و نحرك حتى تتجانس و بعد أن تبرد قليلا نسكبها فوق الكيكة المشربة .
  • - نقسم الكيكة في الصينية الثانية الى قسمين من النصف .
  • - نضع نصف الكيكة على الكيكة الاولى و نرش علبة من حليب السعودية عليها حتى تتشربه .
  • - نحضر الكريمة و ذلك بخفق علبة حليب سعودية باردة و الدريم ويب .
  • - نضع الكريمة فوق الطبقة المشربة و نبقي قليلا للوجه .
  • - اخيرا نضع الطبقة المتبقية على الوجه الاخير .
  • - نسيح الزبدة و نضع علبتا جالكسي و المارس و نحرك حتى يتجانس ثم نتركه يبرد .
  • - نضع المتبقي من الكريمة على الوجه الاخير للكيكة ثم نضع خليط الجاكسي و المارس على الوجه وندهنه جيدا .
  • - نبشر الجالكسي المتبقي على الوجه و تقدم الكيكة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!