Go Back

دجاج في الفرن بصلصة الطماطم

زهرة الحمادي
طباعة الوصفة
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 دجاجه كاملة
  • 1 مكعب ماجي
  • 4 حبات بطاطا
  • 4 حبات طماطم
  • ¼ كيلو باميه
  • قليل من الشبنت المفروم
  • مقادير الصلصة :
  • 1 علبة صلصة الطماطم ( السعودية ) أو أي صلصة
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة شاي ملح
  • قليل من الفلفل الأسود المطحون (حسب الرغبة )
  • ½ عصير ليمونه
  • ¼ ملعقة صغيرة الليمون الأسود المطحون

الخطوات
 

  • - قطعي الدجاجة إلى أربع قطع و اسلقيها على النار مع مكعب الماجي حتى تنضج , ثم ارفعيها و دعيها جانبا .
  • - قطعي البطاطا إلى دوائر عريضه ( سلايس ).
  • - قطعي كل حبه طماطم إلى قطعتين.
  • - اخلطي مقادير الصلصة جيداً حتى تتكون لديك صلصة غليظة .
  • - ضعي الدجاجة في صحن البايريكس , ثم وزعي البطاطا و الطماطم و الباميه في البايريكس مع الدجاجة .
  • - صبي الصلصة اللذيذة على الدجاجة و المحتويات الأخرى و رشي الوجه بالشبنت , ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً , ثم قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!