Go Back

بسكويت جـوز الهند

طباعة الوصفة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ¾ كوب زبدة
  • ¾ كوب سكر مطحون
  • ½ 1 كوب ,  طحين عادي
  • الحشوة :
  • 1 كوب سكر بني
  • بيضتان
  • ملعقتان أكل طحين
  • ½ ملعقة بكنج بودر
  • ½ ملعقة شاي ملح
  • ½ ملعقة شاي فانليا
  • ½ كوب جوز مفروم
  • ½ كوب جوز الهند

الخطوات
 

  • يسخن الفرن لـ 350 ف
  • يخلط الزبده مع السكر والدقيق ثم تفرد العجينة في صينية غير مدهونه
  • يدخل الفرن لمدة ربع ساعة
  • تخلط حميع مقادير الحشوة ثم تفرد على العجينة السابقة وتدخل الفرن مره ثانيه لمدة ثلث ساعة
  • يحمر الوجه وتترك لتبرد ثم تقطع مستطيلات ويقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!