Go Back
طباعة
Smaller
Normal
Larger
كبسة اللحم بالخضروات
ام احمد
طباعة الوصفة
وجبة
أطباق الرز
مطبخ
سعودي
الحصص
0
المقادير
قطع صغيرة من اللحم
بصلتان مقطعه شرائح
2
ملعقة
كبيرة ثوم
3
طماط مقطع متوسطة
2
بطاطس مقطع قطع متوسط
جزر حسب الرغبة
قليل من الفقع
قليل من الفاصوليا الخضراء
3
أكواب
رز
1 3
ملعقة
صغيرة بهارات ملح حسب الرغبة معجون طماط
الخطوات
تخلط المقادير جميعا ماعدا الرز و تحمس بالدهن وتضعي عليها ملح والبهارات ومعجون طماط ونضع عليها الماء الحار
وندعها تطبخ حتى ينضج اللحم والخطروات وبعدها نضع الرز و نجعلها حتي ينشف مائه ثم يوضع على نار هادئه حتى يستوي .
وبالهناء والشفاء
Tried this recipe?
Let us know
how it was!