Go Back

شوربة الكوسة

أم طلال
طباعة الوصفة
وجبة شوربة
مطبخ سعودي
الحصص 0

المقادير
  

  • كوسا متوسطة الحجم
  • 1 بصلة متوسطة الحجم
  • 1 بطاطس متوسطة الحجم
  • 6 كوب ماء
  • ½ ملعقة صغيرة بهار مشكل
  • ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ¼ كوب عصير ليمون
  • ملح
  • توست أبيض محمص.

الخطوات
 

  • * تقطع الخضار مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء وتطهى حتى تنضج تماماً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.
  • * تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات ويضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق ثم تقدم مع التوست المحمص.
Tried this recipe?Let us know how it was!