سلطة الرايتا الهنديه
المقادير
- طماطم مفرومة
- خيار مفروم
- خس مفروم
- بصل مفروم ويفضل البصل الأحمر
- نعناع أخضر بضع ورقات ولو لم يتوفر نستخدم رشة من اليابس
- بضع ورقات كزبرة خضرا ء
- حمص مسلوق حب
- قرن فلفل حار ممكن الاستغناء عنه
- ¼ كوب لبن زبادي يكفي تغطية المقدار مع حليب
- ملح
- فلفل أسود
- 1 جرام ماسلا إذا لم يتوفر لديكِ استعملي
- رشة كمون
- ورشة كزبرة يابسة
الخطوات
- اخلطي المقادير كلها معا ورشي الملح والتوابل واخلطيها جيدا
- صبي اللبن الزبادي وامزجي جيدا واضيفي الحليب كي يجعل المزيج شبه سائل
- رشي على الوجه رشة جرام ماسالا وقدميها مع طبق الأرز
Tried this recipe?Let us know how it was!