سلطة البقدونس بالباذنجان
المقادير
- بقدونس مقطع ولكن ليس ناعم
- باذنجان مقطع مكعبات صغيرة مقلي
- بطاطس مقطع مكعبات صغيرة مقلي
- فلفل بارد مقطع مكعبات
- حلقات من الزيتون الاسود
- خبز عربي مقطع مثلثات ومقلي
- الصوص :
- عصير ليمون
- ذرة فلفل
- ملح
- سماق
- زيت زيتون
الخطوات
- - اخلطي جميع المكونات في المجموعة الاولى وعند التقديم أضيفي الصوص
- - ثم ضعيها في الطبق وزينها بقطع الخبز
Tried this recipe?Let us know how it was!