فطائر التقديم
المقادير
- بيضه
- ¼ كوب زيت
- ½ ملعقة شاي ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة حليب باودر
- 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 1 ¾ كوب و دقيق الكويت منخول
- 1 ½ كوب و ماء
الخطوات
- – تخلط جميع المقادير في العجانة حتى تمتزج المقادير وتكون مثل عجينة القيمات أو خليط الكيك.
- – تترك نصف ساعة مغطاة حتى تختمر .
- -يصب ملعقة كبيرة في صينية الكب كيك الصغيره المدهونة بالزيت .
- أفكار لإعداد الفطائر :
- * يوضع عليها قطعة صغيره من جبن فلدلفيا أو كيري وترش بالزعتر أو الاورجانوا أو سماق.
- * صب العجينة السابقة في صينية الكب كيك المتوسطة بعد دهنها وإدخالها في الفرن وبعد أن تستوي وتحمر تترك حتى تبرد تماما ثم تفتح من أعلى وتحشى بشريحة من جبن الشيدر والطماطم والخس وترش بالاورجانوا .
- * يمكنك عملها في صينية الكب كيك الصغيره جدا وبعد اخراجها من الفرن يوضع عليها لبنة بواسطة قمع تزيين الكيك ثم ترش بالسماق .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
لو سمحت ماهوة دقيق الكويت
انشاء الله راح جربه تسلمي
العجينة تكون مثل خليط الكيك يعني تصب صب …. جربوها لذيذه وهشة .
شكرا رووووووووووووووووعة
رمضااااااااااااااان كريم
يم يم يم لذيذه
روووووووووعة تاخذ العقل الله يسعدك… لكن اهلي ياله خلوني عشان عمري بس سويتها أحب اطبخ
نشكر الله على هذه النعم ولازلنا لم نكتشف الا القليل من هذه النعم اللهم اهدينا لعبادتك سلحان الله الرازق
نشكر الله على هذه النعم ولازلنا لم نكتشف الا القليل من هذه النعم اللهم اهدينا لعبادتك سلحان الله الرازق
ياي والله ابداع وفن
شكرا جزيلا أختي على الطبق الرائع اللذيذ
ايهبل شكرا ياختي علي طبق الرائع
لاعرفته العجينه تكون سايله وله متماسكه الكلام غير مفهوم فاياريتك تعطي طريقه صح ياختي
انشالله راح اجربه تسلم ايدينك حبيبي
انشالله راح اجربه تسلم ايدينك حبيبي
عايزا اعرف عجينت الفطاير المحشيه
انا بعد ماتعجنت حطيت عليها حبه سودا .. وحطيتها بصينيه عاديه وحطيت عليها فلفل رومي وصلصه وطماطم وجبنه ويييم يم تجنن
صح استغربت من طراوتها بالبدايه ..
بس تهببببببببببببببببببل بجد تجنن طررريه وغيييير عن كل العجاين .. كانها كيكه ماادري كيف تجنن ^^
تسلمي مرررررررررررررررا عليها .. ماننحرم ^^
مشكووووووووووورين وايد ع كل ها المساعدات والطرق الجميله قبل ماكنت احب ادش المطبخ واكره شي اسمه طبيخ بس الحين صار عندى شغف انى ادش مطبخى وافنن فى الاكلات وانتو السبب قاعدين تساعدونى صدج مشكورين وايد وماتقصرون
ANA JADIDA FI HADA ALMONTDA
تقبل الله طاعاتكم
واااااااااااو
الله يجزاك الجنة
يسلم يديك وايد حلووو