الإفطار

اومليت اسبانى

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

اومليت اسبانى

الشيف -نببيل احمد احمد سليمان
طباعة الوصفة
وجبة افطار
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 حبة بطاطا كبيرة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح
  • 4 1 حبة بيضاتملح , فلفل اسود فليفلة حلوة مقطعة اصابع طولية زيتون اسود زيت ذرة للقلي

الخطوات
 

  • – قشري البطاطا و قطعيها الى مكعبات صغيرة , اقليها فى الزيت الى ان تنضج دون أن تحمر .
  • – بنفس الزيت اقلي البصل و دعيه الى ان يصفر .
  • – اخفقي البيض قليلاً ثم تبلي بالملح و الفلفل الاسود , اضيفي البطاطا و البصل و الفليفلة و قلبي حتى تختلط المواد جيداً .
  • – ادهني صينية بالزيت ثم ضعيها على نار هادئة و دعيها حتى تسخن , ثم صبي فيها مزيج البيض و زيني وجه الأومليت بالزيتون .
  • – ضعي الأومليت فى فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق , و يقدم ساخناً .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

13 تعليق

  7. أكتر من رائعة ؛كنت محتاج لهذه الوصفة بزاف ؛حيت إستعملتها في المعهد ديال الفندقة ملي كان عندي إمتحان

  9. رائع والميزة الوحيدة في مثل هذة الأطباق أنها ليست معقدة في المقادير والطريقة الأعداد وأنا أشكر القائمين هذا المنتدى الرائع حقا ً أنكم مميزين وشكراً .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating