حساء البندورة
المقادير
- فنجان قهوة أرز مغسول فقط
- شعيرية
- ¼ كيلو لحم غنم ناعم
- 1 ملاعق خمسة طعام رب البندورة
- 1 ملعقة طعام سمنة
- باقة بقدونس
- عصير ليمون
- بهار أسود
- ملح
الخطوات
- – اقلي اللحمة مع السمنة والبهار الأسود و القليل من الملح ، اضيفي الأرز و الشعيرية الى اللحمة و قلبي حتى يتحمروا قليلا .
- – اضيفي رب البندورة وبعدها مباشرة اضيفي خمسة أكواب تقريبا من الماء لتصبح سلسة وغير سميكة ، و دعيها حتى تغلي , خففي النار تحتها و دعيها لمدة عشر دقائق .
- – قدميها ساخنة و رشي وجهها بالبقدونس المفروم وعصير الليمون .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
الصراحة ما جربتا بس انشالله بجربو وبطلع زاكي انشالله