دجاج على طريقة الصينية
المقادير
- ½ دجاج خالية من العظم
- 1 حبة بصلة اخضر
- بصلة صغيرة
- 4 حبات فلفل رومي بارد اخضر-اصفر-احمر
- فص ثوم
- 3 4 3 4 ½ 0 ملعقة ملحملعقة زنجبيل مفرومملعقة نشاءملاعق محلول نشاءملاعق صلصة الصوياملاعق خلكوب من الماءملاعق زيت درة بيضةزيت للقليذرةسكر
- مقادير العجينة:
- 1 كوب طحين بالخميرةملعقتان نشاءكوب ماء دافي
الخطوات
- 1-اخلطي مقادير العجينة الرخوة ثم قطعي الدجاج الى مكعبات واضيفي الية نصف كمية الملح و الفلفل و نشاء والبيض واغمري كل قطعة في العجينة الرخوة ثم اقليها في حلة مليئة بالزيت
- 2-قطعي البصل الى شرائح والفلفل الرومي ايضا
- 3-بعد مايقلى الدجاج يوضع جميع المقادير التالية =الفلفل رومي +الثوم+البصل المقطع شرائح الاخضر والعادي+الزنجبيل+الصلصة الصويا+الخل+الماء+السكر+الملح+الفلفل+محلول النشاء0 ثم يوضع في القدر على نار حتى ترينة متجانس ومستوي0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
مشكورة اختي على الطبق الحلو الحيييييييين اجربة……ز
الحين اجربه ياصبايا شكله حلوووووووو مررره
تقبلوا مروري
صراحه ابد المقادير مب واضحه وش ذا
مشكورة على الطبق الشهي
تقبلي مروري
الطبق هايل جدااااااااااااااااوشكرااااااا
رائع جدااااااااااااااااا
الطبق يجنن وتسلم يدك
تسسسسلم يدك الطبق يجــــــــنن… انصحكم اتجربونه =>
مررررررررررررره نايس تسلمين يا زعيمه 🙂