شوربة العدس بالكوسا
المقادير
- 1 كوب عدس اصفر
- بصله صغيره
- بطاطا صغيره
- 1 طماطم
- 2 جزر متوسط
- 1 حبة كوسا
- كمون
- فلفل اسود مطحون
- بهارات مشكله
- ½ كوب مرق
- ملح
الخطوات
- نغسل العدس ونصفيه ثم نضعه في قدر على النار ونغسل بقية الخضار ونقطعها مكعبات ونضيفها للعدس
- ثم نضيف بقية المقادير ونتركها حتى تنضج ثم نخلطها في الخلاط
- بعد ذلك نضيف لها المرق ونتركها تتسبك قليلا ثم تقدم مع الليمون والسحاوق التي هي عبار ه عن(فلفل حار +طماطم +فص ثوم +كزبره نفرمهم مع بعض )
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!