صوص بيتزا بالريحان
Ingredients
- ¼ كوب زيت زيتون
- 10 ملعقة كبيرة اوراق ريحان طازج أو مجفف
- 10 طماطم مقطع شرائح عريضة
- 2 فص ثوم مقشر
- 2 بصل مقطع شرائح عريضة
- ملح
- فلفل أسود
- رشة زعتر بري “اوريجانوا “
- ½ علبة صلصة طماطم
Instructions
- – في صينية مسطحة ادهنيها بزيت زيتون
- – افرشي عليها طماطم مقطع شرائح عريضة + فصوص ثوم + شرائح بصل عريضة
- – انثري عليه ملح +فلفل+ ورق ريحان طازج أو مجفف + زيت زيتون
- – ادخليه الفرن 30دقيقة حتى يذوب الطماطم ثم اتركيه يبرد واخلطية بمحضرة الطعام أو بالخلاط
- – اسكبيه في قدر وضعيه على النار حتى يغلي واضيفي له 1/2 علبة صلصة طماطم اتركيبه يبرد ثم اسكبيه في برطمنات زجاجية ويمكنك تنكيه بشرائح زيتون أسود مع قليل من زيتها
- أو ريحان طازج .
- – جمديه لحين الحاجة .
Tried this recipe?Let us know how it was!
انا ماما كانت في المستشفى وطلعت بالسلامه وسويت هذا الطبق طبعا ماما مره عجبها ودعت لي ودعت للي نشرها وانا بعد اشكرك عل طريقه !