صدور الدجاج بالزعتر البري
المقادير
- صدور دجاج مع العظم
- زبده
- زعتر بري
- ليمون
- ملح
- و فلفل اسود
الخطوات
- تنظف قطع الدجاج جيدا وتغسل بالماء والليمون
- نقوم بتحضير خلطه التتبيل
- بخلط الزبده ويفضل ان تكون لينه تخلط الزبده
- مع الزعتر والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون ويفرك الدجاج بها جيدا
- ونقوم بتوزيع قسم من هذه الخلطه تحت جلد الدجاج
- تترك قطع الدجاج بالخلطه مده ساعه
- ثم توضع في صينية الفرن وتدخل فرن متوسط لمدة 45 ادقيقه
- تحمر جيدا وتقدم بالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
شكلها لذيذ
déliciouse ……….gaciace
WSFA RAI3A ANA JARBTH CHOKRAN LISHIBTIH