تورتلا بالبيض
المقادير
- بيض
- ملحبهارات جبنه مكسيكيهخبز تورتيلا او خبز مفرود السوسيج
الخطوات
- نخفق البيض مع الملح والبهارات والحبنه المكسيكيه ونقلبه مع التحريك
- يمكن ايضا اضافه السوسيج معه نحضر الخبزه ونضع البيض scrumble ونطويها من الطرفين ونلفها بالورب وتقدم كوجبه علي الافطار 0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
waw mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
شيف احمد عطية مية مية
رائع بجد تسلم الايادى
انه ليس منضم
الطبق شكله رائع ولدي وصفه أخري تكفي 3 أفراد
المكونات:- 2 حبه طماطم مقطعه مكعبات صغيره/بصله متوسطه مبشوره/فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيره/حبه بطاطس متوسطه صغيره/2معلقه مشروم/بقدونس مفري/ 4بيضات مخفوقه بالملح والفلفل والسماء وقليل جدا من بيكربونات الصودا
الطريقه:- نضع في طاسه 2 معلقه كبيره زيت ذره ونشوح البصل بعد ان يصفر نضع مبشور البطاطس ونقلب لما تصفر نضع الطماطم وباقي المكونات ونقلبهم 2 دقيقه ثم نجهز بيركس مدهون بزيت الذره ونضع به الخليط السابق ونضع فوقه البيض السابق خفقه ونضعه بفرن متوسط الحراره ثلث ساعه او حتي يتم النضج وممكن نرش جبن موتزريلا قرب النضج
وبالهنا والشفا