شوربة الجمبرى بالكريمة
Ingredients
- ½ كيلو جمبرى وسط مغسول ومقشر ومنزوع الرأس
- 1 ملعقة ثوم مفروم(صغيرة)
- كوبين من الكريمة الطازجة
- بهار أبيض وجوزة الطيب
- ملعقتين بقدونس مفروم +ملعقتين زبدة+ملعقتين طحين
- قليل من عصير الليمون
- ½ ليتر و ماء
Instructions
- نضع الجمبرى فى قدر عميق ونقلبه مع الزبد ثم نضيف الثوم والبهار الابيض وجوزة الطيب ونقلبهم حتى مرحلة النضوج
- ثم نضيف الطحين ونحرك الخليط ثم نضيف الماء تدريجيا وبعد خمس دقائق نضيف الكريما مع حركة مستمرة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة وبعدها نضيف عصير الليمون ونسكب الشوربة ونزين الاطباق بالبقدونس المفروم وبالهناء والشفاء
Tried this recipe?Let us know how it was!
جزاك الله خير راااااااااااااائع واكثر من راااائع
lبصراحة موقع كويس جدا اللي ما تعرف تطبخ تتعلم
احب شوربة الجمبري بالكريمه … شكرا جزيلاااااا ..
ممتاز وجزاك الله كل خير ونتمنى الكثير
مشكوره على الطبق