بتزا بالانشون و البيض
المقادير
- 400 مقدار جم الدقيق المطحون
- ملعقتين صغيرتين من الخميرة
- 2 عدد بطاطس مسلوقة و مهروس جيدا
- ماء دافئ
- ملح
- للوجه:
- 2 لانشون – جبن رومي – زيت – زيتون – عدد بيضة – عصير طماطم – فلفل اخضر شرائح و كذلك الطماطم
الخطوات
- – يوضع الدقيق مع البطاطس ثم الماء و الملح و اخيرا الخميرة ثم تعجن جيدا حتى تصبح علي قدر من الليونه ثم تترك ساعتين
- – تفرد و تثنى اطرافها و يوضع على سطحها الزيت ثم الصلصة و الجبن الرومى المبشور و الفلفل و الطماطم و الزيتون
- – توضع فى الفرن ربع ساعة ثم تخرج و يوضع عليها البيض ثم توضع فى الفرن حتى ينضج البيض
- – تقدم ساخنة مع الكاتشب
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
انا جربت الاكلة ديه لكن للاسف ما طلعت حلوة بالمرة خسارة انا كنت متخيلاها حاجة تانية خالص
ماهو الانشون
تسلمين ياقلبي البق مره يجنننن ويبيله الواحد يتفرد فيه لحاله