الحلويات المهلبية و الكاسترد

حلاوة الحليب

Jump to Recipe Print Recipe

حلاوة الحليب

nanar
Print Recipe
وجبة المهلبية و الكاسترد
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 3 كوب حليب باودر
  • 2 كوب سكر
  • 1 كوب نشا
  • 2 ¼ كوب و ماء
  • ¼ كوب سمنه او زبد
  • هيل مطحون

Instructions
 

  • – يخلط الماء مع السكر ونضيف قليل من الهيل و يغلى المزيج حتى يعقد ( مثل الشيره أو القطر ) .
  • – تسخن السمنه في قدر ثم نضيف الحليب و النشا و تحرك بصوره مستمرة على نار هادئه الى ان يشقر الحليب و عندما يصبح المزيج أحمر تقريباً نضيف الشيره مع التحريك على نار هادئه الى ان تثخن .
  • – تسكب الحلاوة في صحون التقديم .
Tried this recipe?Let us know how it was!

14 تعليق

  8. طبق رائع وممتاز وكبير القيمة الغذائية وخاصة للاطفال الذين يعانون من ضعف الشهية و لا يكثرون من شرب اللبن شكرا لنانار وشكرا للك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating