الحلويات حلويات عربية

الكنافة الكدابة ( بالتوست و السميد )

الكنافة الكدابة ( بالتوست و السميد )

عصمت فاروق
وجبة حلويات عربية
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 1 كيس توست مطحون ناعم
  • ½ كوب سميد سمن
  • الحشوة :
  • 3 2 ½ ½ ملعقة دقيق سمنكوب و حليب فانيليا سكر
  • شيرة ( قطر ) سميك نوعاً ما

Instructions
 

  • – تحضير الحشوة :
  • – ضعي السمن على النار , اضيفي الدقيق و قلبي قليلا , اضيفي الحليب و السكر و الفانيليا و قلبي حتى يغلظ قوام الحشوة .
  • – اعجني السميد و التوست بالسمن جيداً حتى تتجانس المواد .
  • – افردي نصف كمية العجينة في صينية مدهونة , و ضعي فوقها الحشوة و ضعي عليها الباقي من خليط التوست اضغطي بلطف .
  • – اخبزي صينية الكنافة في الفرن حتى تحمر ثم اسقيها بالشراب البارد و دعيها حتى تبرد ثم قطعيها و قدميها .
Tried this recipe?Let us know how it was!

12 تعليق

  1. عندي شيره عسليه وحب الباشااللذيذ وقهوة الشعير وقهوة الصويا

    ردRANDA

    اخي يمنع وضع الايميلات وارقام التلفونات شكرا لتفهمك

  2. مشكوره اختي على الطريقه بس حبيت اسالك التوست هل يكون محمر بالفرن ثم يطحن ام لا؟

    والحليب هل يكون سائل ام بودره؟

    والحشوه يوم اضعها على النار هل اضع معها ماء؟؟

    ولكي جزيل الشكر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating