مقبلات مقبلات ساخنة

أصابع السمبوسة بالخلطة

أصابع السمبوسة بالخلطة

قمر الليالي
وجبة مقبلات ساخنة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • شرائح سمبوسة
  • الخلطة :
  • قشطة
  • 4 ملاعق جبن سائل
  • 3 بيض
  • ¼ كوب حليب سائل
  • ½ كوب جبن كرافت مبشور
  • الحشوة :
  • لحم مقلي و متبل بالبهارات مكعبات بطاطا مقلية

الخطوات
 

  • – حضري الحشوة بخلط اللحم مع البطاطا .
  • – افردي شريحة سمبوسة , ضعي الحشوة في بدايتها ثم لفيها مثل السجادة بدون اغلاق الجوانب .
  • – رصي أصابع السمبوسة في صينية مدهونة بجانب بعضهم البعض إلى أن تمتلىء الصينية .
  • – ضعي القشطة و البيض و الحليب و الجبن السائل و الجبن المبشور في الخلاط الكهربائي لتمتزج سوياً , صبي الخلطة على السمبوسة و اخبزيهم في الفرن على نار متوسطة إلى ان تحمر من اسفل وتجمد الخلطة ثم حمريها من الأعلى .
  • ” نصائح الشيف “
  • – يجب مراعاة أن تغطي الخلطة السمبوسة بكمية قليلة جداً لان زيادة الخلطة لا تعطي الطعم المطلوب .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

20 تعليق

  1. من جد في قمة الروعه وااااااااااااااااااااااو نفسي فيها سقطتي فيني حسبي الله ونعم الوووووووووووو كيل

  2. يسلمو على اصابع السمبوسة كنت مشتهيتها ولا اعراف اسويه …………………………………………………………كيف اسجل ههه

  3. موقع جيد فقط ارغب بمعرفة اطباق المقبلات و انواع السلاطات مع القليل من انواع الحلويات على مستوى العالم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating