كباب ملوكي
المقادير
- ½ كيلو لحم مفروم
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة
- القليل من الطحين
- خبز مقطع بشكل منتظم
- طماطم
- عصير طماطم
- ملح وفلفل
الخطوات
- – اصنعي الكباب بالطريقة المعروفة بخلط اللحم بالبصل المفروم و الطحين و الملح و الفلفل , اشويه على الفحم أو في الفرن .
- – اقلي الخبز بالزيت و دعيه جانباً .
- – رتبي نصف الخبز في صينية فرن , ضعي فوقه الكباب المشوي و غطيه بباقي الخبز المقلي .
- – رتبي شرائح الطماطم فوق الخبز ومن ثم اضيفي عصير الطماطم .
- – ضعي الصينية في الفرن الى ان ينشف العصير , وبالهناء والشفاء.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
مشكورين على الاكل اللذيذ والجديد بلنسبه اللي وان شاء الله اجرب كل الاكلات الاخرى واعطيكم رائيي فيه بصراحه تامه0
اليوم ان شاء الله اجربه ومشكورين
هل يوجد اكلة البوشار بالدجاج
لاني بحب البوشار كتير والدجاج كمان وحابه اجمعهم بطبق رمضاني واحد
كل عام والجميع بخير وجعلكم الله من عواده
الطبق جميل جدا
ما المصود بالطحين اى نوع وما الخبز المستخدم اى نوع وشكرآ
ان شاء الله اسوي اليوم على الفطور
هذا الطبق طبق مو ملوكي هذا من حق الإمبراطوريين لأنو رائع جدا حياكم الله
الله يعطيك العافية جدا لذيذ
هذا الطبق لذيذ جدا خاصة لو قدم مع صلصة اللبن بالثوم
رائع كما يبدو لكن كمية الطحين كم مقدارها ؟؟ وهل هي التي لاتجعل الكباب يتفتت ؟؟