اللحوم

كباب ملوكي

كباب ملوكي

اسماء باسوط
وجبة أطباق اللحوم
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كيلو لحم مفروم
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة
  • القليل من الطحين
  • خبز مقطع بشكل منتظم
  • طماطم
  • عصير طماطم
  • ملح وفلفل

الخطوات
 

  • – اصنعي الكباب بالطريقة المعروفة بخلط اللحم بالبصل المفروم و الطحين و الملح و الفلفل , اشويه على الفحم أو في الفرن .
  • – اقلي الخبز بالزيت و دعيه جانباً .
  • – رتبي نصف الخبز في صينية فرن , ضعي فوقه الكباب المشوي و غطيه بباقي الخبز المقلي .
  • – رتبي شرائح الطماطم فوق الخبز ومن ثم اضيفي عصير الطماطم .
  • – ضعي الصينية في الفرن الى ان ينشف العصير , وبالهناء والشفاء.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

10 تعليق

  1. مشكورين على الاكل اللذيذ والجديد بلنسبه اللي وان شاء الله اجرب كل الاكلات الاخرى واعطيكم رائيي فيه بصراحه تامه0

  2. هل يوجد اكلة البوشار بالدجاج
    لاني بحب البوشار كتير والدجاج كمان وحابه اجمعهم بطبق رمضاني واحد
    كل عام والجميع بخير وجعلكم الله من عواده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating