حلويات القهوة حلى الشوكولاتة

كيكة الكابتشينو بجوز الهند

كيكة الكابتشينو بجوز الهند

أفنان
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • مقادير الكيكة :
  • 2 3 4 ½ 1 2 1 5 1 كوب طحين مع بيكن بودر + بيض + شاي فانيليا + جوز الهند + باكيت زبدة + حليب كرنيشن + من الكابتشينو + سكر .
  • مقادير الصلصة :
  • 1 1 4 ملاعق باكيت زبدة + حليب مركز كبير + كاكاو بودرة + كابتشينو .

الخطوات
 

  • – نخفق 2 زبدة مع السكر في الخلاط ثم نضيف البيض مع الفانيليا .
  • – نضيف الطحين بالتناوب مع حليب الكارنيشن ، ثم جوز الهند .
  • – بعد ذلك نضع نصف الكمية في ماعون مدهون بقليل من الزيت ، اما الخليط المتبقي نضيف إليه 5 ملاعق من الكابتشينو و يخلط ثم نضيفه على المقدار السابق في الماعون و ندخله في فرن درجته 180 لمدة 45 دقيقة .
  • – و لعمل الصلصة ، نسيح الزبدة في قدر على نار خفيفة ثم نضيف الحليب المركز ثم ملعقة كابتشينو و الكاكاو البودرة .
  • – بعد اخراج الكيكة من الفرن تترك لتبرد ، ثم تخرج من الماعون و نصب فوقها الصلصة و هي حارة .
  • و بالعافيــــــــــــــــــة،،،
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

8 تعليق

  1. السلام عليكم…..بس يا جماعة بدون اي تكلف ارغب من اي وحدة بالمنتدى ان تضع موضوع عن تزيين الكيكات
    بس ياريت طريقة التزيين ليس فقط صور
    بليييييييييييييييييييييز

    الملاك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating