التوابل والأعشاب

زعتر البرى

thyme

  • 8٬277 مشاهدة
زعتر البرى

نبات عطري بمذاق لاذع وله عدة اسماء منها زعتر الحديقة, الزعتر الفرنسيّ والزعتر البري.
موطنه الاصلي هو منطقة حوض البحر الابيض المتوسط لا سيما المناطق الساحليه , وتنمو بريا وتشتهر بها إيران, يحتوي الزعتر على زيوت طيارة وأهم مركب فيها الثيمول وفلافونيدات ومواد عفصية ويستخدم الزعتر على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم .
الزعتر من الفصيلة الشفوية وهو نباتات عشبيه او شجيريه دائمة الخضرة ومعمره طويلا .
.
السعتر أو الصعتر :
الاسم العلمي Thymus Vulgaris

فرق كبير بينه وبين الزعتر العادي وحتى الطعم مختلف
ويستخدم للطيور والاسماك ..

مشاركه منRANDA

الاسم باللغات الأجنبية

الإنجليزية
thyme
الفرنسية
Thym

الاسم باللهجات العربية

اليمن
زعتر
العراق
زعتر عراقي
مصر
زعتر مصرى - زعتر البري
تونس
زعتر
ليبيا
زعتر - مردقوش
الجزائر
زعيترة - الزعتر
المغرب
فلايو - زعيترى - زعتر

هل تعرفين اسمها في بلدك؟ ينقصنا الاسم في 11 بلدا.

أضيفي اسما بلهجتكِ