الماش
Mung bean
عبارة عن بذور لنبات قرني يشبه الفاصوليا إلا أنه أصغر بكثير ولونه أخضر وفي وسط الحبة من الجنب نقطة سوداء وهو يعتبر من البقوليات ويستخدم على نطاق واسع حيث يطبخ دائماً مع الرز والسلطات والشوربات وله فوائد كثيرة من اهمها استخدامه في حالة كسور العظام.
الاسم باللغات الأجنبية
- الإنجليزية
- Mung bean
- الفرنسية
- Haricot Mungo ou ambérique verte
الاسم باللهجات العربية
- السعودية
- ماش
- الكويت
- ماش
- البحرين
- ماش
- عمان
- ماش
- اليمن
- الاقطن او المجح، دجر اخضر
- سوريا
- ماش
- الأردن
- ماش
- فلسطين
- ماش
- العراق
- ماش
- مصر
- كيبر - لوبيا
- ليبيا
- الماش
- الجزائر
- الماش
- المغرب
- ايلان
هل تعرفين اسمها في بلدك؟ ينقصنا الاسم في 5 بلدا.
أضيفي اسما بلهجتكِ