تزيين الكيكات

كيكة حقيـبة اليد

  • 65٬945 مشاهدة
  • 4 يونيو، 2006
  • مشاركة من: ام عبدالله&تالا من منتدى لكِ
  • 4.4
كيكة حقيـبة اليدتكبير الصورة

المقادير:

  • باكيت كيك جاهز ( لون ابيض )
  • كريمه
  • ربع كوب من قطع السكر الخاص بتزين الكيك"فرمسيل ملون"

الطريقة:

  • بعد الانتهاء من خلط الكيك وقبل وضعه في صينية الفرن نرش وجه الخليط بقطع السكر الصغيرة..

  • وبواسطة ملعقه نقوم بالتقليب بخفه حتى تختلط القطع مع الخليط.

  • ثم نضع الصينيه في الفرن وبعد نضوجها نقلبها.

  • نتركها تبرد ثم نبدأ في التشكيل .

  • نقسم الكيكة الى نصفين متساويين.

  • لاحظوا في الصوره كيف ذابت قطع السكر الصغيرة داخل الكيكة لتعطي الوان جميله.

  • نبدأ بعمل الكريمه ثم ندهن وجه كل من نصفين الكيكه ونضعهم على بعض.

  • نضع الكيكه بهذا الوضع مثل الصورة وندهنها بالكريمه ( نضع القليل من الالوان الخاصه بالطعام لتغير لون الكريمه).

  • لتكملت شكل الحقيبة نحتاج لبعض انواع حلويات الاطفال مثل الصوره لحتى تكون مثل مسكة اليد.

  • نركب القطع على شكل حلقات في طرف القطعه الطويله مثل الصوره.

  • وبقطع التزين الصغيرة نعمل ورود على جانبين الشنطه وبالكريمه باللون الازرق نرسم شكل الهلال

4.4284 تقييم
قيّمي هذه الفكرة