تكبير الصورةالمقادير:
الطريقة
- تعتبر بنسبه لي تيجان الفجل زينه جذابه لتغيير مظهر الفجل العادي ولتحضير تلك الزينه اتبعي الاتي :
- ازيلي اوراق الفجل واطرافها ثم إقطعي قطعه رفيعه من القاعده لكي لاتنقلب .
قطعي بواسطة سكينه حاده اوتاداً من اعلى الفجله . اعيدي التقطيع مرتين لكي يصبح عندك نجمه بسته اطراف اصنعي سته من الاعلى عبر تقطيع ثلثي الفجله ، بين اطراف النجمه كما هو واضح في الصوره . اعيدي الكره مع الفجل الباقي . ضعي الفجل في وعاء من الماء البارد ( المثلج ) ثم سخنيها لمدة عشر دقائق . هذا يجعل القطع تنفتح والفجله تقوى . لاتتركيهم يتشربوا الماء لان هذا سوف يفقدهم اللون والطعم . 
