المقادير:
- طماطم
الطريقة:
- قشري الطماطم الغير طرية بسكين حاد.
ابدأي من الرأس واكملي شريحة متكاملة متواصلة بعرض حوالي 3/4 إنش. حاولي أن لا تتركي أي شيء من الطماطم عالق في القشرة بعد أن تنتهي. شكلي الوردة عن طريق لف القشرة على بعضها بشكل حلزوني ، تاركة جهة الرأس الجذري من الخارج، يعني ابدأي حيث انتهيتِ...