هذا الطبق معكرونة بالقشطة والخضروات من قسم أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك في مطبخ لكِ ويحتاج عدد من مقادير الطبخ مثل كيس معكرونة سباجيتي مكسره(تقريبا 5 سم)ومسلوقة علبة فطر مقطع 2 جزر ....

أقسام المطبخ

أقسام الأطباق

من يتصفح الآن

المتصفحون: 90
أكبر تواجد: 1704
بتاريخ: 02-08-2011
الساعة: 07:30:46

أطباقك المفضلة

إن كنتِ مسجلة في منتديات لكِ فيمكنك تسجيل الدخول هنا لإضافة مفضلتك من الأطباق في مطبخ لكِ غير مسجلة في منتديات لكِ. سجلي هنا

فكرة مختارة

كيكة السلحفاة

معكرونة بالقشطة والخضروات

أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك

أقسام مطبخ لكِ

مجموع الأطباق: 2242

أقسام الأطباق

أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك

المكرونة

أضف الطبق لمفضلتك

نسخة للطباعة

معكرونة بالقشطة والخضروات

شارك |

قراءة:15317

معكرونة بالقشطة والخضروات

المقادير:

كيس معكرونة سباجيتي مكسره(تقريبا 5 سم)ومسلوقة

علبة فطر مقطع

2 جزر وسط مبشور

1 فلفل اخضر بارد مفروم

ملعقتين كزبرة مفرومه

نصف كوب بصل اخضر مفروم

2 بصل مفروم

2 فص ثوم مطحون + زنجبيل

نصف كوب زيت ذرة

3 ملاعق زبده

2 مكعب ماجي

ملح حسب الرغبة

فلفل ابيض+فلفل اسود+ بهارات مشكلة

3 علب قشطة

4 ملاعق جبنة كريمه(بوك او كرافت)

نصف كيس جبن مازوريلا

الطريقة:

1- يوضع الزيت والزبده في قدر على النار ثم يضاف اليه البصل المفروم ويحرك الى ان ينضج.

2- يضاف اليه الفطر والفلفل الاخضر ويخلط جيدا ويغطى القدر ويترك لمده 5 دقائق، ثم يضاف اليه الثوم والزنجبيل والبصل الاخضر والجزر والكزبرة، ويحرك جيدا ويترك لمده 5 دقائق اخرى.

3- ثم يضاف الملح والماجي والفلفل والبهارات الاخرى ويحرك الخليط جيدا ثم يترك لمدة 5 دقائق اخرى.ثم يرفع عن النار.

4- توضع المعكرونه المسلوقه سابقا في وعاء عميق وتضاف اليها خلطة الخضار والقشطة والجبن الكريمه ونصف كمية جبن مازوريلا ويخلط مع بعض جيدا.

5- يوضع في صينيه بايريكس متوسطة العمق ويثر فوقه باقي جبنة المازوريلا.

6- يدخل الفرن بدرجه حراره 200 سابق التسخين، لمدة 15-20 دقيقة.

يقدم هذا الطبق ساخن كوجبة عشاء رئيسية وبالهناء والشفاء.

مشاركة من: بـــــيا beya

المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

التقييم: 3.8 التصويتات:10

أرسلي هذا الطبق لصديقة

تعليقات الزوار (4 تعليق)

zozo (2006-10-23)
لذيذة ، لكنها دسمة جدا

نونو (2008-11-30)
راح اجربها مره رااااااااااااااااااائع

سديم (2009-09-05)
روووعه جد واضح ان طعهما جنان راح اجربها اليوم ان شاء الله

(2011-01-05)
ماشالله حلووو جربته مووو صج

اضيفي تعليقك