ميني دونات
- أضيف بتاريخ: 2005-08-04
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 131055
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 131055
المقادير:ملعقة كبيرة خميرة
4/1 كوب ماء دافي..
4/3 كوب حليب خالي الدسم
4/1 كوب بيض..
3ملعقة كبيرة سكر...
2ملعقة كبيرة زيت...
2/1ملعقة صغيرة ملح
2 و ثلاث ارباع الكوب طحين..
لعمل الجلايز
3/1 كوب سكر مطحون..1ملعقة كبيرة قهوة دافئة..2ملعقة صغيرة كاكاو بودرة غير محلى.
الطريقة:
تذاب الخميرة في الماء الى ان تتخمر...توضع في طبق..و يضاف البيض و الحليب السكر و الزيت و الملحو يخلطجيدا.....يضاف الطحين بالتدريج الى ان تتكون عجينة لينة.
تغطى و تترك في مكان دافى الى ان يتضاعف حجمها...تقريبا 30 دقيقة.
لتحضير الجلايز:
تخلط 4/1 كوب سكر مطحون ..و القهوة و الكاكاو
يسخن الفرن على حرارة 450°F ...تدهن صينيتن فرن...
تفرد العجينة...تقطع الى دوائر صغيرة و بالنصف دائرة اصغر(و لو تستخدم قطاعة الدونات الخاصة افضل) لكن مع عدم تواجدها بنمشي الحال
ترص في الصينية..تترك 20 دقيقة...ثم تخبز بالفرن..الى ان تكتسب اللون الìبي..10 دقائق تقريبا.
تخرج من الفرن..و و يخطط الجلايز على الوجه...ترش بباقي السكر المطحون..
و الف صحة و هنا
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق للإفطار:
- تورتلا بالبيض
- الشكشوكه
- الأوملت الاسباني
- فطيرة الصباح
- مربى التين
- طبق الاومليت بالتوست
- الفول علي الطريقه الشاميه
- اصابع الفرنش توست
- ميني دونات
- سندويش البيض
التقييم:
يسلمو يدينك كتيركتير طيب
رائع. يم يم
شكرا اختي ام مودي بس فينا نحط كاكاو محلى عشان الاطفال
حلووووووة كتتتتيييير وسهلةو المقادير واضحا كتير شكرا لكم
بصراااااااااااااااحه شكلة لذيذ بس المقادير غير واضحه
كييييييف اسوي الشكولاته المبشورة
علمونيييي تكفووووووووووووووون انا عندي الشكولاته المبشورة بس وش احط قبله
اكتبوا اشياء منيحه
مقدار البيض هو بيضتان وساجرب الطريقة ان شاء الله بس اردت ان اعرف الطريقة الحلوه المقلى فى الزيت او الفرن افضل
والله ان شا الله بجربها شكراااااااااااااااااااااا حبيبتي