المكرونة

كرات اندومي باللحم و الجبن

كرات اندومي باللحم و الجبن

(رنونه الطعمونه)
وجبة المكرونة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 ()بيضه
  • 100 جرام () لحم
  • مغلف اندومي من اي نكهة
  • 50 ()جبن موزريللا مبشور
  • 50 جرام () جبن تشدر مبشور
  • ½ ملعقة طعام ثوم مهروس
  • 3 ملاعق () طعام بصل مفروم فرما ناعما
  • القليل من الملح (حسب الرغبه)

الخطوات
 

  • 1-تغلى الاندومي في الماء لمدة 3 دقائق ثم تصفى .
  • 2-يخفق البيض جيدا ثم يضاف اليه اللحم المفروم والبصل والثوم والاندومي مع توابلها.
  • 3-يشكل الخليط بشكل مكور ثم يقلى في الزيت.
  • 4-توضع الكرات المقليه في الطبق ثم نرش فوقها الجبن المبشور وتقدم ساخنه.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

18 تعليق

  1. بصراحة كان كتير مهضوم
    بس بتعرفو لي أنا حبيتو لأنو الاندومي موجود فيه ولانه كمان ايديك اللي علمتنا كيف نعمله ….. تسلم ايديك ويسلم نفسك في الاكل شو طيب ومزوق…

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating