هذا الطبق الكليجة العربية من قسم أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول في مطبخ لكِ ويحتاج عدد من مقادير الطبخ مثل 2كأس طحين أبيض-2كأس طحين أسمر-1/2كأس دبس التمر-1/2كأس دهن البقر-1/2 كأ ....
ناهد (2006-04-17) طريقتك فيها اخطا بنسبة للكليجة نسيتي القرفة واليمون الاسود المطحون ناعم حيث يخلط جز منه في العجنة ويخلط الجزا الثاني في الحشو داخل الكليجة وهو هذا سر طعم الكليجة الذيذ
noas (2006-07-18) زين سؤال هل هاي الكليجة متتحشى بشي
منال (2006-10-21) عاشت اديج على هيج وصفه
احمد (2008-12-13) ممتاز
الأمل الحزين (2008-10-31) حلوه تسلم عيونك
بريق الماس (2008-10-10) ألف شكر أنا كنت بدور على الطريقة من زمان دة طعمه يجنن تسلم إيديكي
ابو خميس (2008-09-23) جيدة جداً ورائعة هذه الوصفة
ام هديل (2008-03-30) هذه نوع من البسكويت وليس كليجه او نعتبرها أخفيفي من الكليجه لان الكليجه تستخدم فيها الخميره افضل ومقاديرها هي \\ 4 كوب طحين ؛ 2 كوب دهن ؛ ملعقه طعام خميرة خبز ؛ ذرة ملح ؛ هيل وحبة حلوه ؛ ماء حسب العجينه لعجنها ملعقة طعام سكر ؛ تذوب الخميره بنص كوب ماء مع السكر؛ يخلط الطحين والدهن جيدا ثم تضاف بقية المواد تترك لتختمر وتشكل منها اقراص صغيره لتحشى بالتمر او الجوز او السمسم و ----- الخ او تعمل منها اقراص بدون حشو == وتشوى بالفرن وعوافي =
نوسة كامل (2008-03-26) عزيزتي لاي دولة تعود هذه الكليجة
(2009-01-25) صراح الطبخ حلوى ابقى طريقه تها
نورة (2009-04-23) هاي مو كليجة الكليجة العراقية وبس
اسراء (2009-08-14) هاي كليجه مال هنود ماكو اطيب من كليجه العراق بلوة
