الباذنجان بالبقدونس

- أضيف بتاريخ: 2007-03-31
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 58971
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
المقادير
باذنجان كبير للشوي
بندورة حمراء للسلطة
فليفلة خضراء
بصلة صغيرة
بقدونس مفروم
عصير ليمون
زيت زيتون

الطريقة:
الطريقة
نضرب الباذنجان بعدة ضربات بالشوكة او السكين ونشويه على النار الى ان يستوي
بعد ان يستوي نضعه في وعاء فيه ماء بارد ليسهل تقشيره
نفرم البندورة ناعم جدا كما تفرميها للتبولة
والبصل كذالك
والفليفلة ايضا والبقدونس
نقشر الباذنجان ونفرمه بالسكين فرما ناعما
نضعه في صحن عميق ثم نضيف فوقه بقية الخضار المفرومة ونقلبهم مع بعض ونرش عصير الليمون مع رشة ملح ونخلطهم جيدا
ونفردهم في الصحن ونرش على وجههم زيت الزيتون
والف صحة وعافية


مشاركة من: estrellas


المزيد من وصفات مقبلات:

تقييم الطبق  الباذنجان بالبقدونستقييم الطبق  الباذنجان بالبقدونستقييم الطبق  الباذنجان بالبقدونستقييم الطبق  الباذنجان بالبقدونستقييم الطبق  الباذنجان بالبقدونس
التقييم: 3.9    التصويتات:43
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: المزاجيه

    شكرااااان @حلو مره أنا أحب الباذنجان ونا الدور على هذي الطبخه من زمان مرسي مرسي


  • بواسطة: دينا

    لزيز كتير والله جربو وعملوها يسلموووووووووووووووووووو


  • بواسطة: تيفاوت

    يسلمو طبق راءع بالصحة والراحة للجميع


  • بواسطة: زائر

    باذنجان عاد ! >_>


  • بواسطة: meryame labroude

    تسلم يديك ياختي
    انا بعمل مثل هذه اكلة و لكن بدون بصل ....
    صدقني هي كثير لذيذة


  • بواسطة: وسام

    مرسيييييييييييي رح نجربو فالعشى.


  • بواسطة: أمل الرخاوى

    السلام عليكم
    حرام عايكو جوعتونى جدا انا بموت فى البزنجان حتى النيىء


  • بواسطة: أمل الرخاوى

    والله هتجنن على طبق منه دلوقتى


  • بواسطة: زائر

    ايهاب-هشام-محمد-مجدي-هبا-نشكركم على هذة الاكلة الثوم لو مكنش كثير متبقاش ثومية


  • بواسطة: rajaa

    لم اجرب هدا طبق من قبل لكنه يبدو لديد




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: