كوب طحين جميع الاستعمالات
4/3 كوب سكر
6 بيضات
ذرة ملح
ملعقتين صغيرة فانيلا
4/1 كوب ماء حار
هذا الطبق الكيكة الاسفنجية الراقية من قسم كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك في مطبخ لكِ ويحتاج عدد من مقادير الطبخ مثل كوب طحين جميع الاستعمالات
4/3 كوب سكر
6 ....
المتصفحون: 235
أكبر تواجد: 2139
بتاريخ:21-07-2012
الساعة: 06:42:29
أقسام المطبخ
أقسام الأطباق
من يتصفح الآن
أكبر تواجد: 2139
بتاريخ:21-07-2012
الساعة: 06:42:29
منتديات الطبخ
فكرة مختارة
الكيكة الاسفنجية الراقية
- أضيف بتاريخ: 2005-07-10
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 216962
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 216962
المقادير:
الطريقة:
يفصل صفار البيض عن بياضه
ينخل الطحين مع ذرة الملح
اقسمي السكر الى قسمين
يوضع صفار البيض في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يصبح لونه اصفر فاتح
يوضع قسم من السكر على صفار البيض ملعقة فملعقة تدريجيا ثم يوضع الماء عليه بنفس طريقة السكر
ثم يوضع الطحين بعد نخله مرة اخرى على الخليط تدريجيا حتى يتجانس ثم ملعقة الفانيلا وثم يوضع في طبق على حدة
يوضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي بعد تنظيفه ويخلط حتى يصبح كالثلج ثم يضاف القسم الثاني من السكر بنفس الطريقة السابقة ثم ملعقة الفانيلا ثم يخلط الخليطين مع بعض ويوضع في القالب ثم في الفرن
ينخل الطحين مع ذرة الملح
اقسمي السكر الى قسمين
يوضع صفار البيض في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يصبح لونه اصفر فاتح
يوضع قسم من السكر على صفار البيض ملعقة فملعقة تدريجيا ثم يوضع الماء عليه بنفس طريقة السكر
ثم يوضع الطحين بعد نخله مرة اخرى على الخليط تدريجيا حتى يتجانس ثم ملعقة الفانيلا وثم يوضع في طبق على حدة
يوضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي بعد تنظيفه ويخلط حتى يصبح كالثلج ثم يضاف القسم الثاني من السكر بنفس الطريقة السابقة ثم ملعقة الفانيلا ثم يخلط الخليطين مع بعض ويوضع في القالب ثم في الفرن
مشاركة من:
المزيد من وصفات كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك:
- كيكة الشنطة
- فطيرة الجوز
- كيك بالفواكه الجافة
- كيك بالشوكولاتة (2)
- كيك بالشوكولاتة( سهله و لذيذه )
- كيكة بشعيرية الكنافة
- كيكة البلح
- كعكة الكراميل
- صلصة الكابوتشينو
- كيكة المحشية بكريما الأناناس
التقييم:
| أرسلي هذا الطبق لصديقة |
| اضيفي تعليقك |
| روابط مطبخ لكِ |
|
تسلمين. وعاشت يدك الوصفة حلوة
عنجد رائع يعطيكي العافية
the cake is beautiful but you mustn.t put water
مو حلوة ممممررررررررررررررة مقززة مو صحية بنوب
روووووعة
جزاكم الله خير الجزاء
الكيك الاسفنجى مش اسفنجى خالص المقادير والطريقة ليست صحيحة نعم الكيك الاسفنجى لية عدة طرق بس مفهوش مياة سخنة لان المياة الحارة تخلى عجينة الكيك سائلة وهى لازم تكون ثقيلة فبنضيف النشا
طريقة صنع الكيك الاسفنجي كتابيا
كانت الكيك كتير حلو شكرررررررررررررررررا حياتى ياعمرى يازبى
ممكن انا نعرض وصفة كيك بس الكيك السفنجية كتير حلو الله يعطيكم العافية